Amendoim crocante com chocolate, confira agora como fazer

Esse amendoim crocante com chocolate é perfeito para saciar a vontade de doce e salgado ao mesmo tempo. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes do amendoim crocante com chocolate

• ¾ xícara (chá) de açúcar;
• Um e ⅓ xícara (chá) de amendoim cru e com pele;
• Meia xícara (chá) de água;
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó;
• Meia colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela de ferro, misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto até ferver.
2. Logo depois, reduza o fogo para caramelizar o açúcar, mexendo sem parar até secar o caramelo e o amendoim vai açucarar.
3. Por fim, desligue o fogo e transfira o amendoim para uma assadeira e asse a 200 graus por 15 minutos para ficar crocante.

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