Esses anéis de cebola saboroso faz sucesso por onde passa, fica super crocante por fora e saboroso por dentro. Além disso super rende essa receita e é uma ótima opção para servir no happy hour com os amigos, veja.
Ingredientes do anéis de cebola saboroso
- Cebolas grandes;
- 300 gramas de farinha de trigo para empanar;
- 200 ml de leite;
- Farinha de rosca para empanar;
- 1 ovo;
- Sal e tempero a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, descasque as cebolas e corte elas em rodelas, com uma espessura grossa.
Logo depois, comece a desmontar a cebola, retirando os anéis de dentro para fora cuidadosamente.
Em seguida, em uma tigela coloque farinha de trigo o suficiente para empanar e um pouquinho de sal, misture e empane os anéis de cebola.
Logo depois, em outra tigela coloque 1 ovo, o leite e tempero a gosto, misture tudo muito bem, depois acrescente o restante da farinha que sobrou e misture.
Logo após, acrescente os anéis de cebola nessa massa e mexa para que os anéis fique completamente cobertos pela massa.
Enquanto isso, coloque óleo em uma panela o suficiente para fritar, depois coloque uma boa quantidade de farinha de rosca em um prato para empanar.
Por fim, passe os anéis de cebola na farinha de rosca até empanar completamente e frite em óleo quente até dourar. Sirva em seguida.
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