Sobrou arroz, não jogue fora, faça esse receita de arroz biro-biro, agora mesmo. É fácil prático e delicioso, confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes do arroz biro-biro
- 100 g de bacon;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola grande;
- 3 ovos;
- 2 envelopes de tempero Sabor massa e molhos;
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido;
- ½ xícara (chá) de batata palha;
- 1 pitada de pimenta do reino;
- Cebolinha a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, leve uma frigideira ao fogo para aquecer, depois coloque o bacon picado em cubos e mexa até que esteja bem dourado, escorra o excesso de gordura, reserve.
Em seguida, na mesma frigideira, aqueça a manteiga, logo após, refogue a cebola até que ela esteja dourada, junte os ovos e os temperos sabor massa e a pimenta do reino.
Então mexa delicadamente até que os ovos sejam bem firmes como ovos mexidos.
Por fim, coloque o arroz cozido e o bacon reservado, misture bem polvilhe com a cebolinha e acrescente a batata palha e misture tudo. Sirva a seguir.
Dica; essa receita fica ainda mais gostosa se colocar queijo mussarela, observação tem que gratinar antes de colocar as batatas.
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