Arroz com pequi simples e muito saboroso, faça assim

Vem ver, essa receita de arroz com pequi simples e saborosa para você fazer hoje aí na sua casa. Confira os ingredientes e faça já.

Ingredientes do arroz com pequi

• 5 pequis;
• 2 xícaras (chá) de arroz;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 2 dentes de alho amassado;
• 1 cebola grande picada;
• 4 xícaras (chá) de água quente;
• Sal a gosto;
• Pimenta de cheiro a gosto;
• Cheiro verde a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem lavado os pequis com bucha e sabão neutro, tire as cascas.

Em seguida, em uma panela coloque, o azeite, o alho, a cebola e os pequis, levando ao fogo alto, refogue sempre mexendo até a cebola e o alho ficarem dourados.

Logo após, acrescente o arroz e frite ele um pouco, junte a água quente, depois tempere com sal, deixe ele cozinhar, até ele ficar macio e a sua água seca.

Por fim, junte a pimenta a gosto e misture delicadamente, tire do fogo, polvilhe com cheiro verde. Sirva em seguida.

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