Gente, esse arroz cremoso com cogumelo, é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes do arroz cremoso com cogumelo
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- ½ cebola picada;
- ½ tomate picado;
- 3 cogumelos fatiados;
- ½ xícara (chá) de água;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- 2 colheres (sopa) de vinho branco;
- Ervas frescas a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, pegue uma panela grande e leve ao fogo médio com o azeite.
Em seguida, junte a cebola picada, o tomate picado e os cogumelos, misture bem e deixe refogar.
Logo após, adicione o arroz cozido, a água e o vinho, misture bem.
Por fim, adicione a maionese e misture e até ficar homogêneo, retire do fogo, adicione as ervas frescas para finalizar e sirva em seguida.
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