Gente, essa salada de maionese cremosa é perfeita para servir no almoço de domingo. Além disso, é simples de fazer e fica uma delícia, veja.
Ingredientes da salada de maionese cremosa
- 6 batatas médias picada;
- 1 cebola grande picada;
- 2 cenouras grandes picadas;
- 200g de presunto picado;
- meia lata de ervilha:
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- Azeitonas a gosto;
- 1 pote e ½ de maionese;
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, descasque as cenouras e batatas, depois em uma panela com água, leve ao fogo médio com sal.
Em seguida, coloque as batatas e a cenoura para cozinhar até ficarem macias, depois é só escorrer a água.
Logo depois, em uma travessa, junte as batata, a cenoura, a cebola, a azeitona, a ervilha e o presunto.
Logo após, misture e tempere com o azeite, o sal, o suco de limão e a pimenta do reino.
Por fim, junte o cheiro verde e a maionese, mexendo delicadamente até encorpar, leve a geladeira para esfria um pouco e sirva em seguida.
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