Arroz doce cremoso, aprenda o segredo para deixar sua sobremesa irresistível!
Saiba como preparar um arroz doce cremoso e saboroso, perfeito para servir após suas refeições e surpreender todos!
Créditos; Cozinha sem Misterio
O arroz doce cremoso é uma receita tradicional, rápida de preparar e muito apreciada. Essa versão, além de ser fácil, fica incrivelmente cremosa e deliciosa, podendo ser servida quente ou gelada. Com ingredientes simples como arroz, leite e leite condensado, você pode fazer essa sobremesa para acompanhar qualquer almoço ou jantar. Veja como é fácil preparar essa delícia e encantar toda a família!
Ingredientes para o arroz doce cremoso
Uma xícara (chá) de arroz cru (lavado e escorrido);
700 ml de leite integral;
Duas xícaras (chá) de água;
Uma caixinha de leite condensado (395 g);
1 caixinha de creme de leite (200 g);
Obs.: a medida da xícara é de 240 ml.
Modo de preparo do arroz doce cremoso
Primeiramente, coloque o arroz cru numa panela grande, adicione a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar com a panela semi-tampada até a água secar e o arroz ficar cozido.
Em seguida, acrescente à panela o leite integral, o leite condensado e o creme de leite. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Logo após, deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando para evitar que grude no fundo da panela. Cozinhe até começar a ferver e a mistura começar a engrossar.
Então, quando ferver, abaixe o fogo e continue cozinhando por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Isso vai garantir que o arroz doce fique bem cremoso.
Por fim, desligue o fogo e transfira o arroz doce para uma travessa. Sirva quente ou gelado, conforme preferir. Se gostar, polvilhe canela em pó por cima na hora de servir.
Informações adicionais
Para um sabor ainda mais especial, adicione uma pitada de raspas de limão ou laranja enquanto o arroz cozinha.
Se quiser um arroz doce mais doce ou menos cremoso, ajuste a quantidade de leite condensado ou creme de leite conforme seu gosto.
Essa sobremesa combina muito bem com uma canela polvilhada por cima, mas você pode experimentar com coco ralado ou frutas.
Aproveite essa receita deliciosa e simples de preparar! Bom apetite!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.