Este arroz saboroso com costelinha suína é uma opção deliciosa para variar o cardápio do jantar. Combinando o sabor da carne suína com temperos aromáticos, este prato é simples de fazer e cheio de sabor. Ideal para uma refeição reconfortante e satisfatória.
Ingredientes do arroz saboroso com costelinha suína
- 500g de costelinha suína;
- 4 dentes de alho picados;
- Meia cebola média picada;
- 2 xícaras de arroz;
- Três xícaras de água quente;
- 1 colher de chá de páprica;
- Suco de ½ limão;
- Sal a gosto;
- ½ tomate picado;
- Colorau a gosto;
- Salsa a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, comece temperando a costelinha com sal, páprica, suco de limão e alho. Misture bem.
- Logo depois, em uma panela, aqueça o óleo e frite as costelinhas até dourarem. Retire o excesso de óleo.
- Em seguida, adicione a cebola, colorau e tomate à panela e refogue.
- Então coloque o arroz e refogue por mais um tempo. Acrescente a água e ajuste o sal, se necessário. Deixe cozinhar até a água secar.
- Logo após secar, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue o fogo.
- Por fim, deixe o arroz descansar por mais 5 minutos com a panela tampada. Finalize com salsa a gosto.
- Então sirva o arroz com costelinha suína quente e aproveite um jantar delicioso e reconfortante!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
