Arroz saboroso com costelinha suína
Arroz saboroso com costelinha suína

Este arroz saboroso com costelinha suína é uma opção deliciosa para variar o cardápio do jantar. Combinando o sabor da carne suína com temperos aromáticos, este prato é simples de fazer e cheio de sabor. Ideal para uma refeição reconfortante e satisfatória.

Ingredientes do arroz saboroso com costelinha suína

  • 500g de costelinha suína;
  • 4 dentes de alho picados;
  • Meia cebola média picada;
  • 2 xícaras de arroz;
  • Três xícaras de água quente;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • Suco de ½ limão;
  • Sal a gosto;
  • ½ tomate picado;
  • Colorau a gosto;
  • Salsa a gosto.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, comece temperando a costelinha com sal, páprica, suco de limão e alho. Misture bem.
  2. Logo depois, em uma panela, aqueça o óleo e frite as costelinhas até dourarem. Retire o excesso de óleo.
  3. Em seguida, adicione a cebola, colorau e tomate à panela e refogue.
  4. Então coloque o arroz e refogue por mais um tempo. Acrescente a água e ajuste o sal, se necessário. Deixe cozinhar até a água secar.
  5. Logo após secar, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue o fogo.
  6. Por fim, deixe o arroz descansar por mais 5 minutos com a panela tampada. Finalize com salsa a gosto.
  7. Então sirva o arroz com costelinha suína quente e aproveite um jantar delicioso e reconfortante!

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Resumo
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Arroz saboroso com costelinha suína
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.