Esse arroz temperado com passas, não pode faltar na ceia de natal ou ano novo. Além disso, seu preparo é muito rápido, veja.
Ingredientes do arroz temperado com passas meia cebola grande picada; dois dentes de alho picada; Uma pitada de açafrão; 2 xicaras (chá) de arroz cozido; uma colher (sopa) de manteiga; 1 lata de milho; meio xícara (chá) de pimentão verde picado; ½ xícara (chá) de pimentão amarelo picado; Uma cenoura grande picada; ½ xícara (chá) de ervilhas; meia xícara ara (chá) de uvas passas pretas; ½ xícara (chá) de uvas passas brancas; sal a gosto; cheiro verde a gosto. Modo de preparo Primeiramente, em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo médio, depois acrescente o alho e a cebola, refogue até dourar. Em seguida, acrescente a cenoura, o pimentão verde, o pimentão amarelo, o milho, o açafrão, as ervilhas e tempere com o sal. Logo após, refogue bem por uns 3 minutos, até todos os ingredientes ficarem unidos. Logo depois, coloque a uva passa preta, a uva passa branca e o arroz já cozido, misture bem e desligue o fogo. Por fim, polvilhe bastante ao cheiro verde e transfira o arroz temperado para uma travessa, sirva em seguida. Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Arroz temperado com passas
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2022-12-10
Tempo de preparo
10M
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
10M
Tempo total
20M
Classificação média
4.5 Based on 23 Review(s)
10 de dezembro de 2022 18:00