Bacalhau com natas, super saboroso, faça pra o jantar em família

Gente, esse bacalhau com natas é simplesmente delicioso, sem contar que é muito fácil de fazer. Confira os ingredientes abaixo.

Ingredientes do bacalhau com natas

• 1 kg bacalhau dessalgado e desfiado;
• 1 cebola media picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 4 batatas médias em cubos;
• 1 talo de alho-poró;
• 1 ovo batido;
• ½ litro de nata;
• Queijo parmesão a gosto;
• azeite;

Modo de prepara

1. Primeiramente, em uma panela média coloque o azeite, o alho, a cebola, o alho poró e deixe dourar.
2. Em seguida, coloque o bacalhau dessalgado e desfiado, deixe dourar.
3. Enquanto isso, em uma outra panela frite as batatas, depois junte com o bacalhau e a nata misture tudo até encorpar.
4. Logo depois, transfira tudo para um refratário e pincele o bacalhau com o ovo batido, polvilhe o parmesão por cima.
5. Por fim, leve para gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, até formar uma casquinha crocante.

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