Baguete de frango cremoso, que tal fazer para o lanche da tarde

Essa baguete de frango cremoso é o lanche perfeito para servir em qualquer ocasião, até mesmo para substituir uma refeição. Além disso, seu preparo é super fácil e rápido, confira.

Ingredientes da baguete de frango cremoso

Massa

• Cinco xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Duas xícaras (chá) de leite morno;
• Dois ovos;
• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g);
• Meia xícara (chá) de manteiga;
• Uma colher (sopa) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 1 gema para pincelar;

Recheio

• 500g de peito de frango cozido e desfiado;
• 300 g de catupiry cremoso;
• 1 tomate sem semente e picado;
• Uma lata de milho Verde;
• Sal e tempero a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela misture o frango cozido, milho, tomate, sal, tempero a gosto, cheiro verde e o catupiry.
2. Em seguida, numa outra vasilha, misture fermento, açúcar, manteiga, ovos e leite morno.
3. Então, adicione farinha aos poucos e sove até formar uma massa que não grude nas mãos.
4. Logo depois, divida a massa em duas partes, feito isso, abra em retângulos e coloque o recheio.
5. Então, feche como trouxinha, feito isso, transfira a baguete para formas untadas e deixe descansar por 1 hora.
6. Por fim, pincele com gema batida sobre cada baguete e asse a 180°C por cerca de 35 minutos até dourar. Deixe esfriar e sirva.

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