Batata doce assada na airfryer
Batata doce assada na airfryer

Quem disse que para saborear batatas fritas deliciosas e sequinhas é necessário utilizar muito óleo? Com esta receita de batata doce assada na Airfryer, você terá um acompanhamento perfeito, com bem menos gordura e todo o sabor que uma batata frita deve ter. Ideal para quem busca opções mais saudáveis sem abrir mão do prazer de comer bem. A batata doce, além de saborosa, é uma fonte rica em fibras e nutrientes, tornando este prato uma escolha inteligente para qualquer refeição. Vamos ao preparo?

Ingredientes da batata doce assada na airfryer

  • Azeite a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 1 batata doce grande;
  • Páprica doce a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, lave bem a batata doce e coloque-a inteira em uma panela com água suficiente para cobri-la.
  2. Logo depois, leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que ela fique levemente macia, mas ainda firme. Isso facilitará o corte e garantirá que a batata fique crocante por fora e macia por dentro após fritar.
  3. Em seguida, após cozinhar, retire a batata da água e deixe esfriar um pouco para poder manuseá-la.
  4. Logo após, corte a batata em lâminas finas ou palitos, conforme sua preferência. O importante é que sejam mais ou menos da mesma espessura para que assem de maneira uniforme.
  5. Logo depois, em uma tigela, tempere as lâminas de batata doce com um fio de azeite, sal e páprica doce. Misture bem para que todas as lâminas fiquem bem temperadas.
  6. Por fim, preaqueça sua Airfryer por cerca de 3 minutos na potência máxima.
  7. Então acomode as batatas temperadas no cesto da Airfryer, evitando sobrepor as lâminas para que fiquem todas bem crocantes.
  8. Asse na Airfryer em potência máxima por aproximadamente 30 minutos. É aconselhável virar as batatas na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual.
  9. Sirva imediatamente, enquanto estão quentinhas e crocantes.

Informações Adicionais:

  • Para uma variação de sabor, experimente temperar as batatas com ervas finas, alho em pó ou com seu tempero favorito.
  • Fique de olho nas batatas enquanto estão na Airfryer, pois o tempo de cozimento pode variar conforme o modelo do aparelho.
  • Esta receita é perfeita para acompanhar grelhados ou como um snack saudável no meio da tarde.

Esta receita de batata doce frita na Airfryer prova que é possível unir saúde e sabor em um só prato. Experimente e veja como é fácil preparar um acompanhamento delicioso e nutritivo que certamente agradará a todos.

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Resumo
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Nome da receita
Batata doce assada na airfryer
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.