Batata gratinada com creme de leite, sabor e simplicidade para o almoço

Esta batata gratinada com creme de leite é uma receita simples, mas cheia de sabor, ideal para quem deseja variar o cardápio do dia a dia. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa batata gratinada transforma ingredientes básicos em um prato delicioso e aconchegante. Uma excelente escolha para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes da batata gratinada com creme de leite

• Um kg de batatas médias;
• 4 colheres de sopa de manteiga;
• Uma caixa de creme de leite;
• 200 g de mussarela;
• 1 e ½ xícara de queijo parmesão ralado;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até que fiquem macias.
2. Logo após de cozidas, escorra a água e amasse as batatas com um espremedor até obter um purê.
3. Então adicione a manteiga ao purê e tempere com sal, ajustando de acordo com seu gosto.
4. Em seguida, coloque o purê em um refratário untado com azeite.
5. Logo depois, regue o purê de batata com o creme de leite, distribuindo uniformemente.
6. Polvilhe o queijo mussarela e o parmesão ralado por cima do creme de leite.
7. Por fim, leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
8. Então sirva a batata gratinada com creme de leite enquanto estiver quente, desfrutando de um prato cremoso e saboroso que vai agradar a todos na mesa!

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