Batatas assada com alho, faça para servir como acompanhamento

Você já provou algo e pensou “Uau, isso é bom demais!”? É exatamente essa sensação que essas batatas assada com alho vão te dar. Simples, rápidas e extremamente saborosas, essas batatas são o acompanhamento perfeito para qualquer prato. Vamos nessa?

Ingredientes da batatas assada com alho

• 4 batatas médias, fatiadas e levemente cozidas;
• ½ xícara de queijo parmesão;
• 3 dentes de alho amassado;
• Azeite conforme sua preferência;
• Uma pitada de sal;
• Temperinhos que você gosta;
• Um toque de salsinha e cebolinha.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque as batatas em uma tigela grande. Regue-as com azeite e dê uma boa misturada. Deixe de lado por um momento.
2. Enquanto isso, em uma frigideira com um pouco de azeite, frite o alho até que fiquem levemente dourados.
3. Em seguida, em outro recipiente, junte o sal e seus temperinhos favoritos, misturando tudo.
4. Então, misture as batatas nesse tempero, garantindo que cada fatia fique bem temperada.
5. A seguir, distribua as batatas em uma forma untada com azeite. Para dar aquele toque especial, polvilhe com parmesão e o alho dourado.
6. Logo depois, coloque a forma no forno (que já deve estar quente a 200°C) e asse por cerca de 25 minutos ou até ver que estão douradinhas e crocantes.
7. Por fim, retire do forno e finalize com salsinha e cebolinha por cima. E tá pronto! Sirva e aproveite cada mordida!

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