Bife a parmegiana com muito queijo, fica maravilhoso, faça hoje

Esse bife a parmegiana com muito queijo vai ser sucesso na sua refeição em família, veja como fazer essa deliciosa mistura de forma simples.

Ingredientes do bife a parmegiana com muito queijo

• 500 gramas de contra filé;
• 2 dentes de alho amassado;
• sal e orégano a gosto;
• tempero pronto para carnes;
• vinagre a gosto;
• 2 ovos;
• farinha de trigo e de rosca suficiente para empanar;
• 2 latas de molho e tomate;
• 250 gramas de queijo mussela.

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente coloque os bifes e tempere com o alho amassado, sal, tempero para carnes, orégano e vinagre, deixe curtir no tempero por 30 minutos.

Enquanto isso, em um tigela coloque os ovos e bata tudo muito bem, depois em um prato misture a farinha de trigo com a farinha de rosca.

Em seguida, após o tempo passe os bifes no ovo e depois na farinha, faça isso com todos.

Logo após, frite em óleo quente e depois acomode os bifes um do lado do outro em um refratário.

Por fim, coloque sobre os bifes o molho de tomate, espalhando por igual, depois coloque as fatias de mussarela e finalize com orégano a gosto.

Então, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, depois sirva em seguida.

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