Doce divino de coco, faço todo dia aqui em casa, amo

Esse Doce divino de coco simplesmente delicioso. Nunca mais vai querer saber de outra sobremesa, e sabe por que? porque é muito simples de fazer e fica incrível.

Ingredientes do doce divino de coco

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• Meia xícara de açúcar;
• 1 ovo;
• 150 gramas de margarina.

Recheio

• 2 latas e meia de leite condensado;
• 3 gemas peneiradas;
• 50 gramas de coco ralado grosso;
• 50 gramas de coco ralado fino;
• 1 colher de sopa de margarina derretida.

Modo de preparo

Primeiramente, misture todos os ingredientes da massa e leve à geladeira. Resfrie por 15 minutos.

Em seguida, numa assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno a 180 graus para pré-assar por cerca de 10 minutos. Retire a massa pré-assada.

Logo após, num recipiente, misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa pré-assada.

Em seguida, leve novamente ao forno, desta vez por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Retire do forno, corte em quadradinhos e sirva, bom apetite!

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