Gente, que tal fazer esse bife acebolado simples, acompanhado de arroz, feijão e salada, hummm é o prato perfeito para o seu almoço. Além disso, O bife acebolado é um prato simples e rápido de preparar, mas que agrada a maioria das pessoas pelo sabor e suculência da carne com a combinação da cebola.
Ingredientes do bife acebolado simples
- Quatro de alcatra;
- Duas cebolas médias cortadas em rodelas;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Dois dentes de alho picados;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela com os bifes e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, reserve.
- Logo depois, em uma frigideira grande, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
- Em seguida, adicione os bifes e deixe cozinhar por alguns minutos de cada lado até dourar, depois retire os bifes da frigideira e reserve em um prato.
- Então, na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter, depois coloque a cebola e o alho, refogue até ficar transparente.
- Por fim, adicione os bifes novamente na frigideira e cubra com as cebolas refogadas, misture e desligue o fogo, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Bife acebolado simples
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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