Esse bife ao molho com queijo vai ser uma uma boa opção para aqueles dias que você não tá muito afim de cozinhar, o seu preparo é fácil e fica uma delícia, confira.
Ingredientes do bife
- 400 gramas de bife de sua preferência;
- Sal a gosto;
- Páprica defumada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Orégano a gosto;
- 1 colher de sopa cheia de maionese;
- 1 fio de azeite generoso;
- 5 colheres de molho de tomate;
- Meia cebola cortada;
- Queijo mussarela a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em um recipiente coloque os bifes e tempere com sal, pimenta, páprica, orégano e a maionese.
Logo depois misture tudo muito bem.
Em seguida, coloque uma frigideira grande para aquecer e adicione o azeite e em seguida os bifes temperados.
Então deixe dourar bem os dois lados do bife.
Logo após, coloque por cima dos bifes as rodelas de cebola, o molho de tomate e um pouco de água, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar.
Por fim, coloque a mussarela por cima dos bifes, salpique um pouco de orégano e tampe novamente para derreter o queijo.
Depois sirva ainda quente.
Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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