Bife assado com batatas: prepare essa surpresa deliciosa para a família hoje!

Quem não adora uma carne bem feita acompanhada de batatas deliciosas? Este bife assado com batatas é o prato ideal para uma refeição especial em família. Siga o passo a passo e arrase no sabor.

Ingredientes do bife assado com batatas

• 800 g de bifes com espessura de 1 dedo;
• 3 batatas grandes cortadas em rodelas;
• Duas cebolas médias cortadas em rodelas;
• Sal grosso e pimenta a gosto;
• Um pouco de cheiro-verde picado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque os bifes em uma tigela, salpique o sal grosso e deixe descansar um pouco.
2. Em seguida, em um refratário, distribua as rodelas de batata e tempere-as com sal e pimenta.
3. Logo após, arrume os bifes por cima das batatas, e por cima da carne, coloque as rodelas de cebola.
4. Logo depois, cubra tudo com papel alumínio e coloque no forno (já aquecido a 250°C) por 25 minutos.
5. Por fim, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais uns 20 minutos até que tudo fique douradinho.
6. Então, ao retirar do forno, jogue o cheiro-verde por cima e está pronto para servir.

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