Os biscoitinhos sequinho de flocos são uma verdadeira carícia ao paladar, ideais para acompanhar aquela pausa reconfortante do café ou um chocolate quente nos dias mais frios. Com uma textura que derrete na boca e um sutil toque de baunilha, eles prometem ser os novos queridinhos da sua cozinha. Não só são extremamente fáceis de fazer, mas também são perfeitos para impressionar as visitas ou para desfrutar de um momento só seu. Siga esta receita simples e descubra o prazer de fazer e degustar essas pequenas delícias.
Ingredientes do biscoitinhos sequinho de flocos
- ¼ de xícara de granulado de chocolate;
- Uma xícara de farinha de trigo;
- Uma xícara de açúcar;
- Três xícaras de maisena;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 200 gramas de manteiga;
- Duas colheres de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque a maisena, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, assegurando que os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- Em seguida, acrescente a baunilha e a manteiga. Com as pontas dos dedos, integre os ingredientes até obter uma textura semelhante à de uma farofa úmida.
- Logo após, adicione o creme de leite à mistura, trabalhando a massa até que fique homogênea e lisa, livre de grumos.
- Então, é hora de incorporar o granulado de chocolate, misturando delicadamente para distribuí-lo de maneira uniforme pela massa.
- Agora, utilize um saco de confeitar com bico 6B ou simplesmente corte a ponta de um saco plástico, e modele os biscoitinhos diretamente na assadeira, que não precisa ser untada.
- Então, antes de assar, leve os biscoitos ao refrigerador por aproximadamente 15 minutos, para que firmem um pouco.
- Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- Por fim, aguarde os biscoitinhos esfriarem antes de guardá-los ou sirva-os ainda frescos, acompanhando seu café ou chocolate quente.
Informações Adicionais:
- Experimente variar os sabores adicionando raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Os biscoitinhos podem ser guardados em um recipiente fechado para manter a crocância por mais tempo.
- Se desejar, mergulhe metade de cada biscoitinho em chocolate derretido para uma versão ainda mais indulgente.
Esses Biscoitinhos de Flocos são a prova de que pequenos gestos podem trazer grande alegria. Faça agora e veja o sorriso se abrir em cada pessoa que provar essa maravilha, complementando perfeitamente seu momento de relaxamento e prazer.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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