Biscoito com gotas de geleia de laranja, o melhor que já comi, veja

Gente, esse biscoito com gotas de geleia, simplesmente derrete na boca de tão gostoso que fica. Além disso, é bem simples de fazer, veja.

Ingredientes do biscoito com gotas de geleia de laranja

• 1 xícara (chá) de farinha com fermento;
• ⅓ xícara (chá) de maisena;
• ½ xícara (chá) de açúcar;
• ½ colher (chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de leite;
• ⅓ xícara (chá) de manteiga sem sal;
• 1 xícara (chá) de geleia de laranja;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira, coloque a manteiga e o açúcar, bata em velocidade média, até obter uma mistura clara e macia.

Em seguida, adicione o leite, a baunilha, a farinha e a maisena, bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea.

Logo após, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas, colocando em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Então depois, faça cavidades nas bolinhas com o cabo de uma colher de pau, preenchendo as bolachas com a geleia de laranja.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 15 minutos ou até dourar. Retire deixe esfriar, sirva em seguida.

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