Biscoito de nata e queijo, é assim que fazemos no sítio, confira

Gente, esse biscoito de nata e queijo é simplesmente maravilhoso, desmancha na boca de tão gostoso. Além disso, rende muito, veja.

Ingredientes do biscoito de nata e queijo

• 300g de nata;
• 1kg de polvilho doce;
• 900g queijo ralado;
• 8 ovo;
• 300ml de leite;
• 4 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sobremesa) de sal;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o polvilho, a nata e a manteiga, mexa bem até homogeneizar.
2. Em seguida, coloque o queijo e abra um buraco no meio da mistura, acrescente o leite e os ovos de pouco a pouco.
3. Logo após, mexa até ficar uma massa homogênea e que não grude mais nas mãos.
4. Então, pegue porções na massa e comece a modelar do formato que desejar.
5. Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar e assar completamente. Sirva em seguida.

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