Biscoito de queijo parmesão que aprendi na fazenda, fica uma delícia, veja

Gente, esses biscoito de queijo parmesão com um xícara de café, é tudo de bom. Além disso, é bem fácil de preparar, veja.

Ingredientes do biscoito de queijo parmesão

• 200g de farinha de trigo;
• 60g de amido de milho;
• 70g de queijo parmesão ralado;
• 60ml de leite integral;
• 150g de manteiga com sal em temperatura ambiente;
• 1 pitada de sal;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela acrescente o trigo, o amido de milho e o sal, misture bem.
2. Em seguida, adicione a manteiga, o queijo e o leite, então misture com as mãos até massa ficar homogênea e que não grude nas mãos.
3. Logo após, coloque a massa em cima de dois plásticos, abra ela com um rolo e corte os biscoitos no tamanho e formato que desejar.
4. Logo depois, coloque os biscoitos em uma assadeira com espaço entre eles.
5. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 15 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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