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Esse biscoito frito de água e sal é ideal para servir no café da manhã, com um cafezinho, ou no lanche da tarde. Além disso, esse delicioso biscoito leva apenas 3 ingredientes, a farinha, sal e a água. Confira agora como preparar e faça assim.
Ingredientes do biscoito frito de água e sal
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de sal;
- 200ml de água quente.
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Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando água quente e sal em uma tigela.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Logo depois, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos. Então, volte a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Logo após o descanso, volte a massa para a superfície enfarinhada e abra-a com um rolo.
- Então, corte a massa em círculos e, em seguida, faça um pequeno corte no centro de cada círculo com um cortador.
- Por fim, aqueça óleo em uma panela em fogo alto e coloque os biscoitos para fritar até dourarem.
- Em seguida, retire-os e escorra o excesso de óleo em papel toalha. Sirva os biscoitos fritos assim que estiverem prontos.
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Resumo
Nome da receita
Biscoito frito de água e sal
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
Based on 3 Review(s)Artigos Relacionados
