Essa bisnaguinha com creme de sonho é maravilhosa e super fácil de fazer. Além disso, seu preparo é muito mais rápido, vem ver.
Ingredientes da bisnaguinha com creme de sonho
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- Meio litro de leite integral;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 4 gemas;
- Uma pitada de sal;
- 1 colher (café) de extrato de baunilha;
- Um pacote de pão de bisnaguinha;
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o amido, o leite, o açúcar, s gemas sem a pele, o sal e a essência de baunilha.
- Então, misture com um fuet e leve ao fogo médio, feito isso, mexa sem parar com um fuet até engrossar e virar um creme liso e brilhante.
- Logo depois, numa panela coloque óleo o suficiente para fritar as bisnagas, feito isso, leve ao fogo para aquecer.
- Em seguida, coloque as bisnaguinhas inteiras no óleo e frite até dourar, depois retire e escorra em uma peneira.
- Por fim, corte as bisnagas fritas ao meio e recheie com o creme, depois empane no açúcar de confeitar, sirva após esfriar.
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Resumo
Nome da receita
Bisnaguinha com creme de sonho
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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