Esta receita de bisteca suína no forno com batatas é a escolha ideal para um almoço de domingo saboroso e sem complicações. A combinação da carne suína temperada com batatas assadas cria um prato repleto de sabor e texturas agradáveis. O preparo é simples, rápido e resulta em uma refeição que agrada a todos os paladares.
Ingredientes da bisteca suína no forno com batatas
- Um kg de bisteca suína;
- Suco de 1 limão;
- Cinco batatas cortadas;
- 1 cebola média picada;
- Duas colheres de sopa de maionese;
- 6 dentes de alho amassados;
- Sal a gosto;
- Um sachê de tempero pronto para carne;
- Folhas de louro a gosto;
- Cominho a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere as bistecas em uma tigela com o suco de limão, alho, cebola, tempero para carne e sal.
- Logo depois, adicione metade do molho de tomate às bistecas e misture bem.
- Então tempere as batatas com a outra metade do molho de tomate, a maionese e os temperos utilizados para as bistecas. Ajuste os temperos ao seu gosto.
- Em seguida, em uma assadeira untada com azeite, distribua as bistecas e as batatas. Cubra com papel alumínio.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
- Remova o papel alumínio e retorne ao forno por mais 15 minutos ou até que as bistecas dourar a gosto, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.