Bisteca suína no forno com batatas
Bisteca suína no forno com batatas

Esta receita de bisteca suína no forno com batatas é a escolha ideal para um almoço de domingo saboroso e sem complicações. A combinação da carne suína temperada com batatas assadas cria um prato repleto de sabor e texturas agradáveis. O preparo é simples, rápido e resulta em uma refeição que agrada a todos os paladares.

Ingredientes da bisteca suína no forno com batatas

  • Um kg de bisteca suína;
  • Suco de 1 limão;
  • Cinco batatas cortadas;
  • 1 cebola média picada;
  • Duas colheres de sopa de maionese;
  • 6 dentes de alho amassados;
  • Sal a gosto;
  • Um sachê de tempero pronto para carne;
  • Folhas de louro a gosto;
  • Cominho a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, tempere as bistecas em uma tigela com o suco de limão, alho, cebola, tempero para carne e sal.
  2. Logo depois, adicione metade do molho de tomate às bistecas e misture bem.
  3. Então tempere as batatas com a outra metade do molho de tomate, a maionese e os temperos utilizados para as bistecas. Ajuste os temperos ao seu gosto.
  4. Em seguida, em uma assadeira untada com azeite, distribua as bistecas e as batatas. Cubra com papel alumínio.
  5. Por fim, asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
  6. Remova o papel alumínio e retorne ao forno por mais 15 minutos ou até que as bistecas dourar a gosto, sirva em seguida.

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Resumo
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Bisteca suína no forno com batatas
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.