Bolachinha crocante, seu café nunca mais será o mesmo, confira como preparar

Antes de tudo, imagine você em uma tarde aconchegante, saboreando uma bolachinha crocante caseira que derrete na boca, acompanhada de um café quentinho. Parece perfeito, certo? Bem, a boa notícia é que isso pode se tornar realidade com esta receita super simples e deliciosa que vou compartilhar agora.

Ingredientes bolachinha crocante

• Quatro xícaras(chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara(chá)rasa de açúcar;
• ½ xícara(chá) de leite;
• Dois ovos;
• Uma colher (sopa) bem cheia de margarina;
• 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, quebre os ovos, adicione a margarina e o açúcar. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
2. Em seguida, coloque o fermento e o leite. Misture novamente.
3. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, mexendo sempre, até obter uma massa que não grude nas mãos.
4. Logo após, coloque essa massa em uma superfície enfarinhada e sove-a até que fique bem lisa.
5. Agora, pegue um pedaço da massa, faça um rolinho e, usando um garfo, pressione-o para dar aquele formato clássico de bolachinha. Corte no tamanho que preferir.
6. Em seguida, coloque as bolachinhas em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.
7. Por fim, retire do forno, deixe esfriar e coloque em um prato bonito.

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