Bolinho caseiro de bacalhau: experimente hoje e surpreenda todos!
Bolinho caseiro de bacalhau, veja como fazer.
Bolinho caseiro de bacalhau
Que tal um bolinho caseiro de bacalhau que derrete na boca e deixa todo mundo pedindo mais? Se você acha que é complicado, vai se surpreender! Essa receita é tão simples que vai virar rotina na sua casa. Vamos lá, descubra como fazer!
Ingredientes para o bolinho caseiro de bacalhau
500g de batata cozida e amassada;
500g de bacalhau desfiado;
Dois ovos;
50g de alho frito picado;
Salsinha picada à vontade;
Sal e pimenta do reino à gosto.
Como Preparar o bolinho caseiro de bacalhau
Primeiramente, numa tigela, amasse as batatas cozidas até virarem um purê.
Logo após, adicione o bacalhau desfiado e tempere com a salsinha, o alho frito, sal e pimenta. Misture tudo bem.
Então, coloque os ovos e mexa um pouquinho mais, até a massa ficar no ponto de modelar.
A seguir, faça bolinhas com a massa. Se quiser, pode passar na farinha de rosca, mas isso é opcional.
Enquanto isso, numa panela, esquente óleo para fritar e quando estiver quente, coloque os bolinhos para dourar.
Por fim, retire os bolinhos e deixe escorrer o excesso de óleo. Agora é só servir com rodelas de limão e aproveitar!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.