Bolinho de banana irresistível, faça para o café do manhã

Antes de mais nada, quem não ama um bolinho de chuva quentinho? Agora, imagina um bolinho de banana irresistível. Um toque especial que vai deixar todos pedindo mais. Seja no lanche da tarde ou como surpresa para alguém especial, essa receita é simples e certeira.

Ingredientes para o bolinho de banana irresistível

• 3 ovos;
• Uma xícara de açúcar;
• 3 bananas picadas;
• 1 pitada de sal;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Uma xícara de leite;
• 1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, junte a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Em seguida, adicione o leite e os ovos, mexendo bem até formar uma massa lisa.
3. Logo depois, inclua as bananas picadas e misture até que fiquem bem distribuídas na massa. Reserve.
4. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira.
5. Então, com ajuda de uma colher, pegue porções da massa e frite até que estejam douradinhos.
6. Por fim, retire os bolinhos e coloque-os em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
7. A seguir, polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva ainda quentinho.

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