Receitas

Bolinho de carne e queijo, um prato que vai agradar a todos, vem ver

Esse bolinho de carne e queijo desmancha na boca de tão gostoso que fica.

Antes de tudo, quem não gosta de um bolinho de carne e queijo bem feitinho, hein? Aqui está a receita de um bolinho de carne recheado e assado na AirFryer que vai fazer todo mundo pedir bis. Super saboroso, com um recheio surpreendente e, o melhor, sem fritura!

Ingredientes pra fazer aquele bolinho de carne e queijo

  • 1 ovo;
  • 1 batata grande;
  • ½ cenoura ralada;
  • ½ cebola;
  • 500 gramas de carne moída;
  • 150 gramas de mussarela em pedacinhos;
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, rale a batata e tire todo o excesso de líquido.
  2. Em seguida, numa tigela, junte a carne moída, cebola ralada, cenoura, batata, pimenta do reino, cheiro verde, ovo, sal e farinha de rosca.
  3. Então, dê uma boa misturada com as mãos pra ficar tudo bem juntinho.
  4. Logo depois, pegue um pedacinho da massa, abra na mão, coloca um pedacinho de mussarela e fecha fazendo o bolinho.
  5. Então faça isso com toda a carne. A seguir, coloca os bolinhos na cestinha da AirFryer.
  6. Logo após, assa na AirFryer já quentinha a 170 graus por uns 12 minutinhos.
  7. Por fim, tira os bolinhos e coloca numa travessa bonita.

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