Massas

Bolinho de chuva da vovó, veja como fazer

Nada melhor que reunir a família e fazer aquele bolinho de chuva que só a vovó sabe fazer, veja o passo a passo de como fazer.

Ingredientes

  • 1 xicara e chá de leite;
  • 2 ovos;
  • duas xicaras de chá de farinha de trigo;
  • uma colher de sopa de fermento em pó;
  • óleo para fritar;
  • açúcar e canela em pó para polvilhar os bolinhos.

Modo de preparo do bolinho de chuva

Em primeiro lugar, em um recipiente coloque o leite e os ovos, bata tudo muito bem.

Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misture tudo muito bem até formar uma massa lisa e homogênea.

Logo depois, coloque o óleo em um panela e coloque para aquecer.

Logo após, com o auxilio de uma colher pegue pequenas quantidades da massa e despeja sobre o óleo quente, deixe fritar até dourar.

Por fim, coloque os bolinhos por cima do papel toalha para escorrer o óleo, e depois polvilhe açúcar e canela em pó.

Depois é só servir, bom apetite.

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Resumo
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Bolinho de chuva da vovó, veja como fazer
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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