Bolinho de chuva fofo, fica super macio e sequinho, faça agora essa delícia

Esse bolinho de chuva fofo é a receita mais pedida aqui em casa na hora do lanche, pois além de ficar fofo, fica super sequinho, confira.

Ingredientes

• uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• meia xícara (chá) de açúcar;
• 1 ovo;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• meia xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Açúcar e canela a gosto.

Modo de preparo do bolinho de chuva fofo

1. Primeiramente, em uma tigela grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o óleo e o leite.
2. Em seguida, misture bem e adicione o fermento em pó, misture novamente até formar uma massa homogênea.
3. Logo após, coloque óleo o suficiente em uma frigideira e leve ao fogo médio para aquecer.
4. Logo depois, com uma colher de sopa, coloque pequenas porções da massa na frigideira e frite até que estejam dourados dos dois lados.
5. Então retire os bolinhos da frigideira e coloque no papel toalha para secar o óleo.
6. Por fim polvilhe açúcar e canela a gosto, sirva em seguida.

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