Bolinho de chuva sequinho e macio, faça essa delícia para o café da manhã

Que tal fazer um bolinho de chuva sequinho e macio para o seu café da manhã, fica muito gostoso e além disso, é bem prático seu preparo. Então veja abaixo os ingredientes e faça hoje.

Ingredientes do bolinho de chuva sequinho e macio

• 2 xícara e ⅓ de farinha de trigo;
• Uma xícara de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• Um ovo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Essência de baunilha a gosto;
• Açúcar e canela a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo e bata ligeiramente, depois acrescente o açúcar, o leite e a essência de baunilha.

Então, misture tudo muito bem, depois acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa até ficar homogêneo.

Logo após, adicione o fermento em pó e mexa mais um pouco, lembre-se que a massa não pode ficar muito mole, então caso necessário, coloque um pouco mais de farinha ou caso fique seca, coloque leite.

Por fim, coloque óleo em uma panela o suficiente para fritar, depois leve ao fogo para aquecer, mas não deixe esquentar muito para não queimar os bolinhos e ficar cru por dentro.

Logo após, com o auxílio de duas colheres, pegue uma certa quantidade de massa e despeja no óleo quente, frite até dourar.

Então, feito isso com a massa toda, passe os bolinhos no açúcar com canela e sirva em seguida.

Veja também

Antepasto de abobrinha, simples e delicioso, faça assim
Delícia de abacaxi com coco, você vai amar essa sobremesa, faça já
Sardinha no azeite, essa receita desmancha na boca, confira agora
Bolo mole com queijo mussarela e leite condensado, delicioso a cada mordida, veja
Então, Iogurte de morango natural, faça essa bebida deliciosa na sua casa