Bolinho de lentilha sequinho e delicioso para você servir como tira gosto, fica delicioso, faça

Esse bolinho de lentilha é tão gostoso, que. toda semana eu faço aqui em casa. Além disso, seu preparo é fácil e rende muito, confira.

Ingredientes do bolinho de lentilha

• uma xícara (chá) de lentilhas;
• 500ml de água;
• uma cebola média ralada;
• dois dentes de alho amassado;
• 1 ovo;
• duas colheres (sopa) de farinha de rosca;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto;
• páprica doce a gosto;
• chimichurri a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela acrescente as lentilhas e a água, misture bem até as lentilhas irem para o fundo.
2. Em seguida, tampe a panela e leve para cozinhar por 25 minutos em fogo médio, depois desligue.
3. Logo após, escorra a água e com o auxílio de um mixer ou no liquidificador, triture os grãos muito bem, até virar uma massa.
4. Então transfira para uma tigela e coloque a cebola, o alho, o sal, o ovo, a pimenta do reino, a páprica doce e o chimichurri, misture bem.
5. A seguir, coloque a farinha de rosca e misture até ficar homogênea, depois pegue uma porção da massa e boleie, feito isso, achate com a palma das mãos.
6. Por fim, repita esse processo com toda a massa, depois coloque óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer, depois frite os bolinhos até ficarem dourados. Sirva em seguida.

Veja também

Caçarola italiana simples e cremosa, faça essa delícia para servir de sobremesa
Rocambole de chocolate com brigadeiro, fica igual de padaria, vem ver como fazer essa maravilha
Pão de ló fácil e fofinho, é assim que a vovó faz, fica delicioso e leva poucos ingredientes
Sobremesa cremosa de banana, esse docinho vai deixar seu dia muito mais gostoso, faça agora
Então, Bolo de cenoura fofo e molhadinho com cobertura deliciosa, faça assim