Bolinho de pão com carne igual o de padaria, ver ver agora

Gente, esse bolinho de pão com carne é sem duvidas, um dos melhores que já comi. Além disso, é muito fácil de fazer, veja agora.

Ingredientes do bolinho de pão com carne

• 2 pães amolecidos na água e espremidos;
• Um ovo;
• 1 kg de carne moída;
• 1 cebola;
• 4 dentes de alho;
• 1 pacote de creme de cebola;
• 2 tomates sem semente;
• Farinha de rosca até dar ponto;
• Sal a gosto;
• Cebolinha a gosto;

Empanar

• 1 ovo;
• Farinha de trigo;
• Farinha de rosca;

Modo de preparo

Primeiramente, corte a cebola bem picadinho, o alho, o tomate e o cheiro verde, coloque todas em uma vasilha, reserve.

Em uma tigela coloque os pães com água e esprema-os até virar uma massa.

Em seguida, em uma vasilha, acrescente a carne moída e os pães já espremidos, misturando até homogeneizar.

Logo depois, adicione os picados reservados e misture bem, depois acrescente o creme de cebola aos poucos misturando, tempere com sal.

Logo após, coloque o ovo e a farinha de rosca aos poucos, misturando até dar o ponto de modelar os bolinhos.

Então, pegue uma pequena porção de massa e modele em forma de bola, depois amasse até virar um disco, faça todo esse processo com a massa.

Então depois, pegue os discos e empane na farinha de trigo, depois passe no ovo, depois na farinha de trigo novamente, depois no ovo, por fim na farinha de rosca, colocando-os em uma vasilha.

Faça todo esse procedimento com todos os discos.

Por fim, em uma panela com óleo quente, coloque os discos para fritar, até ficarem dourados, escorra-os em um prato com papel toalha. Sirva em seguida.

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