O bolo 5 copos super fofinho é a escolha perfeita para quem procura uma receita prática e sem complicações. Utilizando apenas a medida de um copo para todos os ingredientes, esse bolo se destaca pela sua facilidade de preparo e sabor irresistível. Com uma textura leve e agradável, esse bolo é uma ótima opção para servir no café da tarde ou como um doce rápido para visitas inesperadas. Acompanhe o passo a passo e impressione a todos com esse bolo maravilhoso!
Ingredientes do bolo 5 copos super fofinho
- Uma pitada de sal;
- 1 copo (tipo requeijão) de leite integral;
- Meio copo (tipo requeijão) de óleo;
- 3 ovos inteiros;
- 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
- Erva-doce a gosto (opcional);
- Uma colher (sopa) bem cheia de fermento em pó;
- 1 copo (tipo requeijão) de fubá fininho;
- 1 copo (tipo requeijão) de milho escorrido;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o milho escorrido. Bata esses ingredientes por aproximadamente 3 minutos até que a mistura fique homogênea e lisa.
- Em seguida, adicione a erva-doce (se estiver usando), o fubá, o sal e o fermento em pó ao liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja uniforme.
- Por fim, unte uma forma com manteiga e polvilhe com um pouco de fubá. Despeje a massa na forma preparada.
- Então leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou frio, conforme preferir.
Informações adicionais
- Se desejar, você pode adicionar uma camada de goiabada diluída com um pouco de água sobre o bolo antes de levá-lo ao forno para criar uma cobertura doce e brilhante.
- A erva-doce é opcional, mas adiciona um sabor especial que combina muito bem com o fubá e o milho.
- Para um toque especial, sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ou uma porção de chantilly.
Experimente fazer esse bolo 5 copos super fofinho e descubra como é fácil preparar um lanche delicioso e reconfortante em pouco tempo!
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