Quem não gosta de um bolo quentinho no café da tarde, não é mesmo? Esse bolo caseiro de queijo minas é a pedida certa para esses momentos. Ele é macio, saboroso e fácil de fazer. Confira e faça a alegria da sua família!
Ingredientes do bolo caseiro de queijo minas
- Uma xícara de leite;
- 1 e ½ xícaras de açúcar;
- Quatro ovos;
- Duas xícaras de queijo minas ralado;
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de manteiga;
- 1 colher de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e o queijo.
- Em seguida, bate tudo até obter um creme lisinho e uniforme.
- Então, adiciona a farinha de trigo, aos pouquinhos, sempre batendo até a massa ficar bem misturada.
- Logo após, adicione o fermento por último, batendo só um tiquinho.
- Logo depois, despeja a massa numa forma que já foi passado manteiga e farinha e põe no forno, que já estava quentinho a 180°C.
- Então, deixa lá uns 40 minutos ou até ficar com uma corzinha dourada.
- Por fim, quando tira do forno, espera esfriar um pouquinho, tira da forma e polvilha açúcar por cima. Prontinho pra comer!
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Resumo
Nome da receita
Bolo caseiro de queijo minas
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total