Esse bolo com massa de batata doce é delicioso, perfeito para servir no lanche ou em uma ocasião especial. Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma delícia, confira.
Ingredientes do bolo com massa de batata doce
- Um kg de batata doce amassada;
- Quatro ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 100g de coco ralado;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- Duas colheres (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque o purê de batata, a margarina e o ovo, feito isso, misture até ficar homogêneo.
- Logo depois, adicione o coco e o leite condensado, feito isso, misture bem até ficar homogêneo, feito isso, finalize com o fermento em pó.
- Por fim, unte uma forma com manteiga e farinha, depois despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida após esfriar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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