Bolo com massa de coca cola, impossível não se apaixonar, veja aqui

Você já fez esse bolo com massa de coca cola? Ainda não! Então confira como preparar agora e arrase com esse bolo delicioso.

Ingredientes do bolo com massa de coca cola

Massa

• Quatro ovos;
• Três xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Duas xícaras (chá) de chocolate em pó 50%;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 100g de manteiga;
• 1 e ½ xícara (chá) de coca cola temperatura ambiente;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• Uma lata de leite condensado;
• 260 ml de leite;

Cobertura

• 250 g de chocolate ao leite derretido;
• Uma caixa de creme de leite;
• Granulado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, bata tudo por 7 minutos em potência alta.
2. Logo depois, adocione aos poucos e intercalando o chocolate em pó, a farinha e a coca, bata em velocidade mínima até ficar homogêneo.
3. Então, desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó, misture mais um pouco até dissolver.
4. Logo após, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Enquanto isso, numa batedeira coloque o chocolate derretido e o creme de leite, misture até se envolver, depois bata por 3 minutos.
6. Por fim, numa tigela coloque o leite condensado e o leite, misture e despeje sobre o bolo ainda morno.
7. Então, finalize cobrindo o bolo como creme de chocolate, feito isso, decore com granulado, depois leve o bolo para a geladeira por 1 hora e meia e sirva em seguida.

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