Esse bolo com massa de iogurte é maravilhoso, e o melhor é que você pode cobrir ou rechear como quiser. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e faça assim.
Ingredientes do bolo com massa de iogurte
- 170 g de iogurte natural;
- meia xícara (chá) de óleo;
- 3 ovos;
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Duas latas de leite condensado;
- Suco de 4 limões e raspas a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar, feito isso, bata tudo por 3 minutos.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco até ficar homogêneo, em seguida, acrescente o fermento na massa e misture bem até dissolver.
- Em seguida, unte uma forma com o furo no meio e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Enquanto isso, numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão, misture até formar um creme grosso.
- Por fim, após assar o bolo, desenforme e finalize cobrindo com o creme de limão, depois é só servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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