Bolo com morango, super fofo e fácil, veja agora

Faça agora esse bolo com morango, você definitivamente não vai conseguir parar de comer. Além disso, combina com qualquer ocasião.

Ingredientes

• Duas ovos;
• uma xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (chá) de raspas de limão;
• uma xícara e meia de farinha de trigo;
• meia xícara (chá) de coalhada;
• 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
• 1 colher (sopa) de sal;
• uma colher (chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) açúcar demerara;
• 450g de morangos picados.

Modo de preparo do bolo com morango

1. Primeiramente em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal, misture bem.
2. Em seguida coloque a manteiga e a coalhada, o açúcar, as raspas e os ovos, misture até formar uma massa homogênea, finalize com a baunilha.
3. Logo após transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, alise bem a massa.
4. A seguir cubra por cima com os morangos e polvilhe com o açúcar demerara.
5. Por fim leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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