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Bolo de batata doce simples e fofo, super fácil e delicioso, perfeito para o lanche ou café


Esse bolo de batata doce simples e fofo é delicioso, faça agora.


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Que tal fazer esse delicioso bolo de batata doce simples e fofo, todos vão amar e pedir mais. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.

Ingredientes do bolo de batata doce simples e fofo

  • 3 ovos;
  • duas xícaras (chá) de batata doce crua picada;
  • uma xícara (chá) de açúcar;
  • duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 200 ml de leite;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, a manteiga e a batata doce.
  2. Em seguida, bata tudo por cerca de uns 2 minutos ou até obter um creme bem homogêneo.
  3. Logo após, transfira a mistura para uma tigela e depois adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e sem grumos.
  4. Então, por ultimo coloque o fermento e misture até dissolver completamente na massa, depois transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  5. Por fim, leve para o forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de batata doce simples e fofo
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
4.51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

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