Bolo de casca de manga super fácil e muito saboroso, veja

Confira essa receita de bolo de casca de manga, é bem fácil de fazer e a massa fica fofinha e deliciosa. Veja abaixo.

Ingredientes do bolo de casca de manga

• 3 ovos;
• Casca de 2 mangas;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• ½ xícara (chá) de água;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador acrescente as cascas de manga, a manteiga, o açúcar, a água, e os ovos.
2. Em seguida, bata tudo até que fique uma mistura homogênea. Logo após, em uma tigela junte a farinha peneirada e o fermento misture.
3. Logo depois acrescente a mistura do liquidificador e com auxílio de uma espátula mexa até encorpar por completo e ficar uma massa homogênea.
4. Por fim, transfira a massa para uma forma untada em farinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até que a massa esteja dourada. Sirva em seguida.

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