Gente essa gemada com canela é simplesmente deliciosa, sem contar que é fácil de fazer. Vem ver agora como fazer.
Ingredientes da gemada com canela
- 1 ovo;
- 500ml de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 2 canelas em pau;
- 1 pitada de canela em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela acrescente o ovo e o açúcar, com auxílio de um fouet, misture até que virar um creme esbranquiçado, reserve.
- Em seguida, em uma jarra ou leiteira acrescente o leite e a canela, leve em fogo médio e deixe até começar a ferver, assim que ferver, desligue o fogo.
- Logo após, adicione a mistura do creme reservado ao leite quente, misture bem. Por fim, polvilhe por cima canela, sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.