Bolo de castanhas com aveia e banana
Bolo de castanhas com aveia e banana

Esse bolo de castanhas com aveia e banana tem uma combinação deliciosa que remete ao sabor caseiro, esse bolo combina a crocância das castanhas com a suavidade da banana e o toque rústico da aveia. Além de saboroso, é uma opção nutritiva para o lanche ou café da manhã. Prepare-se para uma experiência de sabor inigualável.

Ingredientes do bolo de castanhas com aveia e banana

  • Castanhas, avelãs, amêndoas e uvas passas a gosto;
  • Meia xícara de chá de óleo;
  • Duas bananas nanica maduras;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara e meia de chá de aveia em flocos;
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • Uma pitadinha de canela.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, deve-se combinar os ovos, o óleo, a farinha de aveia, as bananas amassadas e o açúcar mascavo.
  2. Em seguida, misture bem até obter uma massa homogênea. Posteriormente, adicione a canela, as castanhas, uvas passas, avelãs e amêndoas conforme seu gosto e misture novamente.
  3. Logo após, unte uma forma de sua preferência e acrescente a massa preparada.
  4. A seguir, para um toque especial, salpique algumas castanhas e outros ingredientes a gosto por cima da massa.
  5. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos. Depois de pronto, é ideal esperar esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Desfrute!

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Resumo
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Bolo de castanhas com aveia e banana
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.