Se você está em busca de uma receita de bolo saudável e saborosa, o Bolo de Castanhas com Banana e Aveia é a escolha perfeita. Combinando a doçura natural da banana e o sabor rico das castanhas, avelãs e amêndoas, este bolo é uma opção maravilhosa para quem quer algo gostoso sem abrir mão da saúde. Além disso, a receita é extremamente fácil de preparar e usa ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes do bolo de castanhas com banana e aveia
- Castanhas, avelãs, amêndoas e uvas passas a gosto;
- Dois ovos;
- ½ xícara de chá de óleo;
- Duas bananas nanica maduras;
- 1 ½ xícara de chá de aveia em flocos;
- Uma xícara de chá de açúcar mascavo;
- Uma pitada de canela.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, as bananas amassadas, a aveia em flocos e o açúcar mascavo até obter uma massa homogênea.
- Então, adicione a canela e as castanhas, avelãs, amêndoas e uvas passas, misturando bem.
- Logo depois, unte uma forma com um pouco de óleo, despeje a massa e salpique mais algumas castanhas e avelãs por cima para decorar.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Logo após assar, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.