Bolo de cenoura com fubá que a vovó faz para o café da tarde, fica delicioso, faça agora
Esse bolo de cenoura com fubá com um cafezinho fica delicioso.
Esse bolo de cenoura com fubá fica tão gostoso, que dá vontade de comer todos os dias no café da tarde. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.
Ingredientes do bolo de cenoura com fubá
três ovos;
Três cenouras média cortadas;
200g de açúcar;
150ml de óleo;
200g de fubá mimoso;
200g de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura.
Em seguida, bata tudo por cerca de uns 5 minutos ou até formar uma mistura homogênea.
Logo após, despeje a mistura em numa tigela e acrescente o fubá, a farinha e o fermento peneirado.
Então mexa bem com uma espátula até formar uma massa lisa e homogênea. A seguir, transfira a mistura para uma forma untada e polvilhada com fubá.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido á 180°C por uns 40 minutos.