Receitas

Bolo de chocolate molhadinho, melhor receita que já vi

Gente, esse bolo de chocolate molhadinho é o melhor que vi, você precisa fazer ele hoje, aposto que você vai gostar dessa deliciosa receita. Então, vem conferir como preparar.

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos inteiros;
  • 3/4 xícara de óleo;
  • 1 xícara de leite morno;
  • 1 xícara de açúcar;
  • Uma xícara de chocolate 50%;
  • Uma xícara e meia de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Calda

  • 2 xícara de leite;
  • 1 xícara de chocolate 50%;
  • 3/4 de xícara de açúcar;
  • 4 colheres de sopa de manteiga.

Modo de preparo do bolo de chocolate molhadinho

Primeiramente, pegue um liquidificador e acrescente os ovos inteiros as xícaras de óleo e o leite morno, bata por 1 minuto.

Em seguida, coloque o açúcar, o chocolate 50% e a farinha de trigo, então, bata por mais 3 minutos.

Feito isso, despeje essa mistura num recipiente e acrescente o fermento em pó, bata levemente com auxílio de fue.

Por fim, coloque a mistura numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ou até dourar, faça o teste do palito para saber se está assado.

Para preparar a calda, leve uma panela ao fogo alto e acrescente todos os ingredientes da calda, mexa sempre.

Após a calda levantar fervura, diminua o fogo no mínimo e continue mexendo até engrossar, em seguida, desligue e reserve para esfriar.

Por fim, espalhe a calda por cima do bolo ainda quente, espere esfriar e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Bolo de chocolate molhadinho
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total